Logisticien / Logisticienne
Emploi Restauration - Traiteur
-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste sous la responsabilité de la responsable logistique Gestion d'équipe logistique Encadrement quotidien de l'équipe de chauffeurs-livreurs et magasiniers (4 à 5 personnes) : validation des départs de livraison, suivi de l'acheminement et de la récupération du matériel, vérification prestation et produits Planification, optimisation et réorganisation des tournées en fonction des commandes Suivi des stocks de logistique (matériel traiteur et boisson avec le magasinier) Service et prestations terrain Livraison quotidienne de prestations (plateaux repas, café traiteur, restauration collective, Buffet.) Réalisation des prestations sur le terrain : installation, service nettoyage et rangement (cocktails, buffets, service à l'assiette.) Gestion et vérification récupération du matériel post prestation Présence sur les événements pour en assurer le bon déroulement ( Soirs et weekend possibles) Relation client Vérification des informations client pour chaque prestation (horaires, lieux, matériel) Interlocuteur-trice de terrain auprès des clients lors des prestations lors des livraisons Remontée des observations clients à l'équipe Le/la collègue que nous recherchons : Une[...]
